Unser Haus wurde vom Urgroßvater gekauft und wird nun bereits in 4. Generation erfolgreich als Familienbetrieb geführt. Wir bieten Kulinarik aus der klassischen Kärntner Kuchl, sowie eine Vielfalt von Produkten aus eigener Landwirtschaft.
Bei uns wird der Schweinsbraten noch im Holzofen gebraten und die Käsnudeln mit der Hand gegrandelt.
Elisabeth Oitzl ist eigentlich gelernte Buchhalterin und Personalverrechnerin.
Durch den Alltag am Bauernhof und der damit verbundenen „fleischgewordenen Tätigkeit“ hat sie im Jahr 2014 einen neuen Berufsweg eingeschlagen und eine Fleischerlehre begonnen, die im Jahr 2014 mit der Meisterprüfung endete.
„Mein Wunsch war und ist es, unser Fleisch zu veredeln und neben unseren langjährigen Produkten auch neues zu kreieren. „
Neuhaus 1 | 9587 Riegersdorf
Kärnten | Austria
Bewirtung und Ab Hof Verkauf
Freitag von 9-19 Uhr
Samstag und Sonntag nach Vereinbarung
Reservierungen und Bestellungen
Tel.: 0676 938 33 38
Mail: gasthaus@oitzl.at
Gastronomie und ab Hof-Verkauf
Donnerstag - Samstag
von 09.00 - 20.00 Uhr geöffnet
